Marketing de l'agroalimentaire : environnement, stratégies et plans d'action / Philippe Aurier, Lucie Sirieix [ Livre]
Langue : français.Mention d'édition: 3e éditionPublication : Description : 1 vol. (VI-441 p.-IV p. de pl.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 24 cmISBN : 9782100753666.Collection: Marketing-communication, 2495-0181Dewey : 658.8, 23Résumé : La 4e de couverture indique : "L'industrie agroalimentaire est l'un des premiers secteurs d'activité en France. Le développement d'outils marketing performants est primordial pour accompagner l'évolution des modes de consommation. Illustrée par un cahier couleur et nourrie de nombreux cas d'entreprise, cette 3e édition stimule la réflexion stratégique et aide les prises de décisions opérationnelles".Bibliographie : Notes bibliogr. Glossaire. Index.Sujet - Nom commun: Aliments -- Commerce -- France | Industries agroalimentaires -- Marketing -- France | Produits agroalimentaires -- Commercialisation -- France | Food industry and trade -- France| Type de document | Site actuel | Cote | Statut | Date de retour prévue |
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L'édition précédente est parue sous le titre : "Marketing des produits agroalimentaires"
Notes bibliogr. Glossaire. Index
La 4e de couverture indique : "L'industrie agroalimentaire est l'un des premiers secteurs d'activité en France. Le développement d'outils marketing performants est primordial pour accompagner l'évolution des modes de consommation. Illustrée par un cahier couleur et nourrie de nombreux cas d'entreprise, cette 3e édition stimule la réflexion stratégique et aide les prises de décisions opérationnelles"
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